Das kann dir ungefähr der Taskmanager sagen, wenn unter der Registerkarte "Prozesse" alle erwarteten Programme aufgelistet sind.
"Ungefähr" deshalb, weil es keine Möglichkeit gibt zu sagen, wann denn auch ein Programm bereits "läuft" oder noch im Begriff ist zu starten. Es gibt auch keine Möglichkeit zu überprüfen, ob ein Programm bereits gestartet wurde und (aufgrund von z.B. Fehlern oder sonstigen Szenarien) sich schon wieder selbst beendet hat.
Für die Autostarts gibt es mehrere Quellen.
Du könntest dir beispielsweise eine Batch-Datei erstellen und diese doppelklicken - sie sagt dir dann, ob eine vorgesehene Anzahl von Prozessen bereits läuft oder nicht. Hilft dir sowas?