Hei,
ich würde zum Kennenlernen diverse Live-CD`s probieren. Nach ausgiebigem Testen installierst Du dann Deine Lieblingsdistribution.
Prinzipiell ist möglich, mehrere Linuxe zu installieren. Davon rate ich Dir aber ab. Deine Hardware setzt Dir bei der Auswahl natürlich Grenzen. Das wurde auch schon in früheren Threads festgestellt. So eignen sich hier besonders die X- und L-Varianten. Eventuell auch ein Debian-Gnome. Wenn Windows zur Zeit Dein Arbeitssystem ist, solltest Du es nicht löschen. Und Du solltest wissen, das es nicht nur Ubuntu gibt. Viele denken nämlich auch, Nutella sei die einzige Nusscreme. Prinzipiell läuft es erstmal darauf hinaus, sich für KDE, Gnome, oder alternativ, für XFCE zu entscheiden. Welchen Distributionsunterbau sie haben, spielt erst später eine Rolle. Dieses wird erst wichtig, wenn man hinter die Kulissen schauen muss, oder beim Administrieren. Die Auswahl zu treffen ist wirklich verflixt. Das beste vom Besten wird man nicht finden.
Gruss