Moin Solo,
der Elektro-Boiler heizt mit einer relativ geringen Leistung über eine längere Zeit eine bestimmte Wassermenge auf 'Vorrat' auf.
Der Durchlauferhitzer heizt kurzfristig mit einer höheren Leistung immer nur die Menge Wasser auf, die gerade entnommen wird.
Um eine bestimmte Menge Wasser von Temp A auf Temp B aufzuheizen, wird in beiden Fällen eine bestimmte Menge Elektro-Energie benötigt und diese ist erst einmal grundsätzlich gleich groß.
Die Rechnung könnt hier etwas vereinfacht lauten: 2 kW * 1 h = 20 kW * 0,1 h, einverstanden?
Bei dem Elektro-Boiler kommt hinzu, dass er auch bei guter Isolierung immer gewisse Wärmeverluste hat, die durch Nachheizen ausgeglichen werden müssen und solche Verluste fallen bei einem Durchlauferhitzer nicht an.
Du willst mit deiner Zeitschaltuhr erreichen, dass der Boiler in der Nacht diese Verluste nicht selbständig ausgleicht, aber das holt er eigentlich dann am Morgen nach dem Wiedereinschalten nur nach. Es sei denn der Boiler ist schon vor der letzten Warmwasserentnahme abgeschaltet, so dass das Aufheizen der nachgeflossenen Kaltwassermenge insgesamt auf den nächsten Morgen verschoben wird. Wenn im Boiler kein warmes Wasser (mehr) ist, kann über Nacht auch kein Wärmeverlust eintreten.
Gruß
Kalle