Hallo,
ich wüsste auf Anhieb keinen Grund, weshalb Word 2010 ein in Word 2007 erstelltes Dokument beim Öffnen ändern sollte. Normal ist das jedenfalls nicht, aber es wäre gut möglich, dass es dafür abstellbare Ursachen gibt, die aber erst noch gefunden werden müssten.
Als schnelle (Übergangs-)Lösung würde ich so vorgehen:
In Word 2007 -> Office-Schaltfläche -> Speichern unter - Auswahl PDFoder XPS -> Dateityp: PDF, Optimieren für 'Standard' -> Veröffentlichen
Diese PDF kannst du normalerweise über einen x-beliebigen PDF-Reader auf einem x-beliebigen Rechner ausdrucken lassen, ohne dass sich was ändert.
Gruß
Kalle