Hallo,
ich gehe mal von Word 2007/2010 aus, vorher gab es die von dir angesprochen Funktion noch nicht.
In älteren Word-Versionen wurden tatsächlich innerhalb des Dokumentes massenweise Informationen über die Bearbeitungsschritte gespeichert und man konnte z.B. nachvollziehen, in welcher Reihenfolge verschiedene Benutzer das Dokument bearbeitet haben, unter welchem Pfad es jeweils gespeichert wurde, welcher Drucker zum Ausdrucken genutzt wurde usw.
Inzwischen wurde der Umfang solcher Hintergrund-Informationen drastisch reduziert und auch die Möglichkeit eingeräumt, sie zu einem gewissen Grad zu entfernen oder zu editieren. Wurde ein Word-Dokument jedoch ursprünglich mit einer der recht schwatzhaften älteren Word-Versionen erstellt, bleibt dessen 'Vorgeschichte' weiterhin im Dokument gespeichert und wird auch nicht zur Löschung oder Editierung angeboten. In diesem Fall hilft es nur, den gesamten Inhalt dieses Dokumentes in eine neues Dokument zu kopieren.
Wenn man wissen will, was da so sonst noch in einem Word-Dokument gespeichert ist, kann man es z.B. mit Notepad (Editor) oder WordPad öffnen und sich mal die Klartext-Passagen, die nichts mit dem eigentlichen Dokumenten-Text zu tun haben, etwas näher ansehen.
Gruß
Kalle