Edit:
Um deine Frage aber sachlich zu beantworten,
damit dies auf nur einem Monitor funktioniert musst Du
im Fenstermodus spielen, kannst ja die Fenstergröße
vom Spiel auf die Größe deiner Desktopeinstellung ändern,
denn gibt es fast kein Unterschied zum Fullscreen, außer der
Rahmen vielleicht :) .... und um zu sehen brauchst du ein Tool,
womit du, wenn du Fenster auf Fenster schiebst, siehst was im
Hintergrund geschieht, so ähnlich wie in Vista, ein Kollege aus
der EDV Abteilung hier hat sowas für XP, ist eigendlich passend
zu deiner Frage.
Mit freundlichen Grüßen
Der IT-Praktikant