Kommerzielle Datenretter können, wenn genug bezahlt wird, die Platten herausnehmen und in einem eigenen Lesegerät analysieren, um die einzelnen Spuren mehr oder weniger bitweise zu lesen. Dann versuchen sie aus den gewonnenen Daten das Dateiverzeichnis aufzubauen und mit Kenntnis der darin befindlichen Zuordnungstabelle die Dateien sektorweise zu extrahieren. Mit Referenzsystem ist eine eigene Hardware gemeint, in die die Scheiben der Festplatte eingebaut werden.
Dass man nach dem Formatieren wieder einige Daten lesen kann liegt daran, dass dabei nicht alle Daten mit 0 oder Zufallswerten überschrieben werden, sondern nur solche Datenanteile geschrieben werden, die für die Verwaltung der Platte erforderlich sind.
Am Dateisystem kann dein Problem nicht liegen. Wenn da ein Fehler vorliegt, kann mindestens die Datenträgerverwaltung das Laufwerk noch erkennen und ggf. bearbeiten. Ob das Problem an der Festplatte (den Scheiben) am Schreib/Lesekopf, an der Ansteuerung des Schreib-/Lesearms, am Spindelmotor oder an der Elektronik liegt kenn ohne tiefergehende Messung keiner sagen. Aber auch mit Kenntnis der fehlerhaften Komponente ist eine Reparatur so gut wie unmöglich.
Gruß computerschrat