Hallo Sabine,
wenn das Konto als Imap-Konto eingerichtet ist, liegen die Nachrichten auf dem Server und nicht auf dem PC. Wenn sie auf dem Server gelöscht werden, sind sie demnach auch nicht mehr auf dem PC zu sehen. Bei POP Konten werden sie beim Laden auf dem PC gespeichert und bleiben bis zur Löschung auch auf dem Server liegen.
Du kannst aber in Outlook beliebige eigene Ordner und Unterordner anlegen und die Nachrichten dorthin kopieren. Dann liegen sie lokal auf dem PC und bleiben verfügbar, auch wenn sie auf dem Server gelöscht werden. Das Kopieren läuft aber nicht automatisch ab, du musst das also selbst machen. Eventuell kannst du aber auch auch einen ganzen Ordner vom Imap-Konto per Drag und Drop in einen eigenen lokalen Ordner ziehen. Da ich meine Konten als POP konfiguriert habe, kann ich das nicht probieren.
Gruß computerschrat